reede, 7. oktoober 2011

Üleküpsetatud šampinjonikübarad



Väga lihtsasti valmivad suupisted, mis sobivad veini juurde oivaliselt. Ootamatute külaliste puhul on see retsept suureks abiks. Allikaks raamat "Eesti perepeod".

Vaja läheb:

250 g ühesuuruseid šampinjone
150 g sinihallitusjuustu

Eelkuumuta ahi 150 kraadini. Puhasta seened, murra seenejalg ära ja täida tekkinud süvend sinihallitusjuustuga. Küpseta seeni 15o kraadises ahjus 10 minutit.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar