Need kookoseküpsised on sõltuvust tekitavalt head. Õnneks on neid küpsiseid ülimalt lihtne valmistada. Võib öelda, et lihtsuses peitub võlu :)
Vaja läheb:
50 g võid
2 muna
1 dl suhkrut
2 spl jahu
Glasuuriks: 50 g tumedat šokolaadi
Sulata potis või, lisa hulka kookoshelbed, suhkur, munad ja jahu. Sega mass ühtlaseks tainaks ja lase sellel veidi jahtuda. Võta umbes supilusikatäis tainast ühe küpsise jaoks ja veereta käte vahel pallikesed. Aseta pallikesed küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta küpsised 200 kraadises ahjus 10-15 minutit. Glasuuri jaoks jaoks sulata šokolaad ja nirista seda küpsistele. Kui on soovi terve küpsis katta šokolaadiga, siis tuleb võtta rohkem šokolaadi.
Super head, glasuuri valmistamises ma veel käpp pole, aga küll see ka välja hakkab tulema :)
VastaKustutaM.
Väga tore, küll see glasuuriga mässamine ka kindlasti välja tuleb ;)
VastaKustutaKas munad on vaja vahustada eelnevalt?
VastaKustutaEelnevalt munade vahustamine ei ole vajalik.
VastaKustuta