Mõnikord võib küpsetada ka midagi väga lihtsat nagu näiteks vahvleid. Eriti head tulevad need siis, kui kasutada veel seda vanemat sorti vahvliküpsetajat.
Vaja läheb:
100 g võid pluss veel natukene küpsetamiseks
2 muna
1,25 dl suhkrut
2,5 dl jahu
1,25 dl piima
Sulata või ja lase jahtuda. Mikserda 1 muna suhkruga läbi, lisades vaheldumisi piima ja jahu. Viimasena mikserda juurde teise munaga läbimikserdatud või. Vahvlite küpsetamisega võib kohe pihta hakata. Keera küpsenud vahvlid kuumalt rulli. Neid vahvleid võb krõbistada niisama või täita mõne täidisega. Hästi sobib vahukoor, kohupiimapasta või jäätis.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar