Mõnikord, kui ei ole viitsimist midagi aega nõudvat valmistada , võib appi võtta selle lõhepasta retsepti. Kiiresti valmiv pasta päästab tühja kõhu.
Vaja läheb:
200 g pennesid või muud pastatoodet
150 g soolalõhe fileed
1 dl rõõska koort
4 spl riivitud juustu
soola, sidrunipipart
Keeda pasta soolaga maitsestatud vees peaaegu valmis. Kuumuta väheses õlis tükeldatud lõhe fileed ja maitsesta sidrunilapipraga. Kuumuta rõõsk koor keemiseni ja lisa hulka riivitud juust. Sega kuumutades kuni juust on lahustunud. Maitsesta soola-pipraga. Lisa kastmele pasta ja tükeldatud lõhefileed ning kuumuta kuni pasta on valmis. Serveeri koheselt.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar