Külastades ka teisi kokandusblogisid, on jäänud mulle silma banaanijäätise retsept, mis on ülimalt lihtne. Mina aga muutsin natukene retsepti, kasutades ka külmutatud maasikaid ja vahukoort. Ei saaks siis öelda, et tegemist oleks päris jäätisega, kuid jahutav on see siiski ja annab väikese ettekujutuse päris jäätisest.
Vaja läheb:
1 priskem banaan
6 külmutatud maasikat
100 g vahukoort
soovi korral suhkrut
Koori ja viiluta banaan, aseta banaan umbes 2 tunniks sügavkülma. Seejärel lisa banaaniviilude hulka ka külmutatud maasikad ja purusta saumiksriga. Kalla hulka vahukoor ja vahusta miksriga mass kohevaks vahuks. Kes tunneb, et banaan ei anna piisavalt magusust, võib südametunnistuse järgi lisada ka suhkrut.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar