Väga lihtsasti valmivad suupisted, mis sobivad veini juurde oivaliselt. Ootamatute külaliste puhul on see retsept suureks abiks. Allikaks raamat "Eesti perepeod".
Vaja läheb:
250 g ühesuuruseid šampinjone
150 g sinihallitusjuustu
Eelkuumuta ahi 150 kraadini. Puhasta seened, murra seenejalg ära ja täida tekkinud süvend sinihallitusjuustuga. Küpseta seeni 15o kraadises ahjus 10 minutit.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar